„Chcę jeść i czuć się lepiej, ale po prostu nie wiem, jak to zrobić!” Znasz to powiedzenie prawda? Żyjemy w czasach i w miejscu, w których więcej jest ludzi otyłych niż tych z niedowagą. Jedzenia mamy dzisiaj na wyciągnięcie ręki, nie musimy go zdobywać.
Świat stał się niezdrowo przejedzony, choć są miejsca na ziemi, gdzie ludzie umierają z głodu. Ten temat też poruszymy na naszej platformie.
Otyłość to cecha cywilizacji, w której nie ma kłopotów z brakiem żywności. Dominuje styl życia pozbawiony aktywności fizycznej, pomimo mody na sport. Czego główną przyczyną jest lenistwo. Choroby serca, cukrzyca i rak są współczesnymi plagami, zabijającymi miliony ludzi. Jemy za dużo tłuszczu i cukru, za to coraz mniej warzyw i owocуw.
Chętnie sięgamy także po wysoko przetworzone jedzenie, którym zastąpiliśmy żywność naturalną z dużą ilością błonnika, oraz po półprodukty i żywność mrożoną zawierającą tzw. skondensowaną energię. Społeczeństwo zbłądziło pod wpływem telewizji i reklam programujących ich umysły na zakup i konsumpcję żywności, która im szkodzi, ale za to przynosi ogromne wpływy koncernom farmaceutycznym.